グル・コラ（グルメに関するコラム集）

ラーメン厨房どる屋（オリジナル系・ラーメン店紹介）　2009/08/16

　宇都宮の市内観光も兼ねて、人気のラーメン店をランキングで検索したら上位に載っていた店です。開店は正午からですが、あっと言う間に満席になりました。
　鯛と鮎のダシを日替わりで提供するらしく、この日は鯛ダシのラーメンでした。
　苦手なあっさりラーメンですが、まあまあ食べられました。が、物足りない感は否めません。やはり動物の味がしないとね。
　さすが地方だけあって、破格の価格です。ロースのチャーシューと半玉が載って 550円でした。