グル・コラ(グルメに関するコラム集)
ラーメンおやじ(北海道ラーメン・ラーメン店紹介) 2009/08/23
おやじラーメン(味噌)は一杯750円。相模原市場店で食べました。午前10半開
店なので嬉しいです。
「ラーメンおやじ」は数回目になりますが、その都度思う事が「塩辛さ」です。化
調も加わって、水のお代わりは数杯にも及びます。濃厚なのはスープではなくて、
味噌なのですね。海苔のトッピングは味噌ラーメンには要らないです。体のことを
考えて、スープはたっぷりと残しました。