グル・コラ(グルメに関するコラム集)
神座(オリジナル系・ラーメン店紹介) 2012/02/12
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「かむくら」と読むそうです。大阪の人気店で、東京進出と聞いて渋谷店に行っ
てきました。
レストランシェフがスープ作りに拘った品らしいのですが、関東・東京では難しい
かな?
デフォの「おいしいらーめん」は650円。肉野菜炒めがトッピングされた感じ。しか
し、トロミはありません。確かにスープの味は美味いけど、おすましではあるまいし
ラーメンには不適格。麺も市販の生麺みたいでアウト。ただ、多めの野菜が摂取
出来て健康にはいいかも。コスト的にもこんなものでしょう。
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