グル・コラ（グルメに関するコラム集）

竹の助（白河ラーメン・ラーメン店紹介）　2014/05/11

　始め、鶴川の「正ちゃん」に行ったのですが、「いらっしゃい！」の一言もない店なので黙って出てやりました。ま、客を迎えられない店ではどうせ不味いでしょう。 10年前に一回食いましたが、それ程でもなかったです。本コラムでも「尾道ラーメン」をレポートしたかったのですが、「正ちゃん」では今後もないです。

　さて、柿生駅最寄りの「竹の助」へ。福島は白河ラーメンです。去年、当地で食べた白河の美味さは記憶に残っています。
　650円の中華そば。具だくさんで安いです。しかも、全ての具材に手間のかかる丁寧さが感じられます。
　麺は手打の不揃いな平麺。まあまあ美味い麺です。スープは完璧なまでに味が整っています。薄く感じる鶏ガラがいいのかな。チャーシューは脂身の無いタイプが３枚も。
　このようなラーメン店はいつまでも頑張ってもらいたいです。