グル・コラ（グルメに関するコラム集）

高根家（家系ラーメン・ラーメン店紹介）　2005/06/11

　八王子市内は野猿街道沿いにあります。地域的に、あまり期待はしていなかったのですが、意外にも本格的な家系ラーメンを味わうことが出来ました。
　スープの味は濃く、ライス無しでは飲み干せません。麺は固ゆでの極太麺、モッチリしています。ラーメン一杯630円とやや高めですが、美味しい部類の家系ラーメンで間違いありません。