グル・コラ（グルメに関するコラム集）

相州そば（立ち喰いソバ店紹介） 2005/08/14

相鉄線の各駅に入っている立ちそば屋です。久しぶりに、さがみ野駅で食べてきました。
　予備校に通っていた頃（23年前）から変わらない味で、大感激です。
　安いんですよね。天ソバ一杯330円です。モッテリとしたかき揚げにはチャンとエビが入っていて、麺も袋入りではないから水っぽくないです。ライスやオニギリにはお新香も付きます。
　小田急沿線の「箱根そば」は甘めのおつゆですが、「相州そば」は醤油が効いています。