グル・コラ(グルメに関するコラム集)
正(とんこつ醤油ラーメン・ ラーメン店紹介) 2012/05/12
「厚木とんこつ」という看板。一杯650円の赤・中太麺をオーダーする。赤は醤油
で、白は塩らしい。細麺の選択も可能である。濃厚なスープは塩味が濃い。魚介
だしも感じられる。中太麺はこのどろ系スープで大正解だった。具のトッピング
も、この値段なら量的にOKであろう。