グル・コラ（グルメに関するコラム集）

麺造（とんこつ醤油・ラーメン店紹介）　2014/03/15

　とんこつ専門店。家系のようで、もっと乳化したトロリとコクのあるスープは絶品です。麺も太く、トッピングも家系に酷似してます。
　美味いです。やはりラーメンは魚介の入らない豚骨に限る！」とつくづく感じる分野のラーメンです。巨大なチャーシューとたっぷりホウレンソウで600円は安いです。