グル・コラ（グルメに関するコラム集）

がってん食堂（市場食堂紹介）　2014/06/14

　もう食い尽くしたと思っていた横浜南部市場に、まだ食堂がありました。水産塔の青果塔側に存在です。
　すごく小さい食堂。席は10席ほどでしょうか。場内で働く常連さんだらけで、一見はちょっと辛いかも。
　メニューは数種のラーメンと数種のドンブリ。
　オーダーは朝飯なので450円の支那ソバに。立ち食いソバみたいに先払いです。
　細麺と醤油の絶妙なバランスが美味い。さすが、食のプロを相手にする市場食堂です。しかし、化調が相当量の感じでした。