グル・コラ(グルメに関するコラム集)
タンハー(ベトナム料理店紹介) 2021/08/15
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めっきり多国籍化した神奈川県のいちょう団地。つい2昔前までは南米出身者
が多かったのですが、昨今はベトナム化が激しいです。そんな団地の脇にあるベ
トナム料理店というかベトナム食材店です。
ベトナム旅行したことがあるので、懐かしくなって食べてみました。ベトナム語は
解らないので、親切にも写真が用意してあるので指さしでオーダーします。まず、
何て発音すのか分からない缶ビールの「333」、デザインが20年前と変わらず懐か
しいです。ウイスキーの「ルアモイ」もあるのか。写真左の「ネップモイ」にしました。
酒のアテは写真メニューに載ってなかったので、スマホの画面で「食べログ」の
「ヤー ガー DA GA(鶏皮の唐揚げ)」を示したら通じました。
現地ではタダ同然の低価格なベトナム産ウイスキー。合成酒なので、飲み過ぎ
ると体に不調が起こると噂です。今回オーダーした「ネップモイ」はさすが南国風
で、ココナッツ風味の香ばしいテイストが好きなんです。鶏皮の唐揚げは日本の
唐揚げと同じ。酒のツマミには最高に合いました。
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