グル・コラ(グルメに関するコラム集)
うまいよ ゆうちゃんラーメン(オリジナル系・ラーメン店紹介) 2021/09/25
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「ラーメンランキング」という、ラーメン愛好家にとってバイブルみたいなサイトで、とんこつ部門で神
奈川県下1位だったので行ってみました。
ラーメンブームが到来する前から有名だった家系のラーメン店があった跡地ではないか!
うーん、これは微妙だな? こんなに全部食えないラーメンは久しぶりだ。スープは醤油の効いてい
ない豚骨、それでもって、ご覧のトッピング。麺は、家系の極太タイプだ。醤油を使って家系にすれば
充分に美味いはずなのに、世には家系を嫌う輩が多いのかな? どうしても、家系のしょっぱい醤油
を嫌った投票が1位を獲得したのでしょうネ。
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